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產(chǎn)品名稱：不銹鋼肉丸成型機(jī)
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- 產(chǎn)品介紹
肉丸成型機(jī)—中國(guó)知名品牌—廣州市善友機(jī)械肉丸成型機(jī)
溫馨提示：產(chǎn)品規(guī)格繁多，屬性、價(jià)格僅供參考，詳情來(lái)電咨詢或旺旺咨詢！
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一、成型肉丸機(jī)產(chǎn)品參數(shù)： |
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| 二、肉丸成型機(jī)加工食品類型： | ||
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用于制作豬肉丸、魚(yú)肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等各種肉丸。 四、成型肉丸機(jī)產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
善友牌肉丸機(jī)采用不銹鋼制造，肉丸打漿機(jī)加工的肉漿有效改善了肉質(zhì)脂肪和纖維的結(jié)構(gòu)，使肉質(zhì)更加鮮美。同時(shí)，用肉丸打漿機(jī)加工的肉漿所制成的肉丸，細(xì)膩、低脂、口感爽脆、彈性好、韌性好，是生產(chǎn)肉丸的理想設(shè)備用該機(jī)生產(chǎn)的肉丸，具有密度小、圓度好、外表光滑等特點(diǎn)。適用于生產(chǎn)牛肉丸、豬肉丸、魚(yú)肉丸、雞肉丸、貢丸等，所產(chǎn)的肉丸有彈性、有韌性、久煮不散。同時(shí)，該機(jī)具有工藝簡(jiǎn)單、操作方便，品種和口味可自由變換等優(yōu)點(diǎn)肉丸是飲食文化的重要組成部分，屬于低脂食品，其口感脆嫩、鮮美，可通過(guò)多種方法烹飪食用，既可湯煮、炒食，也可炸、可涮、可烤，其久煮不爛的特點(diǎn)，更適合下火種。早在八桂大地上，就有“日食三餐不知厭”的說(shuō)法。各地生產(chǎn)者還根據(jù)當(dāng)?shù)厝讼痰崂笨谖恫煌{(diào)制出因地而異、不同風(fēng)味的肉丸制品。
1、本機(jī)要放置在平衡的地方，接上電源及地線，確保安全，本機(jī)配用電極750瓦，轉(zhuǎn)向，逆針轉(zhuǎn)向。
2、本機(jī)使用之前要清洗干凈，首先要把肉用肉丸機(jī)攪成肉漿，再放進(jìn)該成型機(jī)加工。
3、在料桶右方有一個(gè)肉量調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)，可作調(diào)肉丸圓度（當(dāng)肉量過(guò)多時(shí)，肉丸變長(zhǎng)，肉量過(guò)小時(shí)，肉丸變扁，當(dāng)肉桶內(nèi)肉漿量過(guò)小時(shí)，本機(jī)不能正常工作）。
4、要在出丸肉下面，放置一個(gè)大盆，然后盛上溫水或直接放在鍋上面。
5、本機(jī)配有大中小模頭三套可以調(diào)換，方法：是將模頭及底板上的滑動(dòng)板同時(shí)取出更換。
6、把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后，然后方可開(kāi)機(jī)，開(kāi)機(jī)之后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶（不成型肉丸）。
7、肉丸加工完畢要把推料桿，肉桶，底板及銅板取出清洗擦干。
8、使用一段時(shí)間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用，如沒(méi)有彈力要更換新的。
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如攪拌機(jī)、絞肉機(jī)、冷藏展示柜等 |
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時(shí)間：2021-07-02 09:44
